Misato's kitchen

アマトリチャーナ(ベーコンと玉葱のトマトソーススパゲティー)

〈今日の献立〉

今日は「アマトリチャーナ(ベーコンと玉葱のトマトソーススパゲティー)」

〈作り方〉

アマトリチャーナ(ベーコンと玉葱のトマトソーススパゲティー)

  • 1.フライパンにオリーブオイルを入れて、玉葱とベーコンを炒める。
  • 2.にんにくみじんをいれて色付くまで炒める。(焦げぬよぉ)
  • 3.水を加えて少し煮込む。トマトソースを加えて更に煮込む。
  • 4.茹でたパスタを入れてよく混ぜ合わせる。
  • 5.塩、胡椒で味を整える。フライパンをよくふって乳化させれば出来上がり!
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