Misato's kitchen

鶏肉とキャベツ、フレッシュトマトのスパゲティー

〈今日の献立〉

今日は「鶏肉とキャベツ、フレッシュトマトのスパゲティー」

本日もスパゲティーです。あたしが作るスパゲティーは…具が変わるだけで、作り方はほぼ同じです。

〈作り方〉

鶏肉とキャベツ、フレッシュトマトのスパゲティー

  • 1.キャベツは塩水で下茹でして、水気を切っておきます。トマトも湯むきしておく。…しなくてもダメじゃないけど…。
  • 2.フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくみじんをいれて色付くまで炒める。
  • 3.鶏肉を入れて軽く炒め、水を加える。トマトとキャベツをいれて、塩、胡椒、コンソメを入れて味付け。
  • 4.茹であがったパスタを入れてよく混ぜ合わせる。
  • 5.味見をして納得いったら出来上がり。
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