Misato's kitchen

フィレオフィッシュとキノコオムレツのサンドイッチ

〈今日の献立〉

今日は「フィレオフィッシュのサンドイッチ」と「キノコとオムレツのサンドイッチ」、「野菜のスープ」と「サラダ」

今日は暇だったので…ランチでミサト担当のサンドイッチをまかないにしました!

〈作り方〉

フィレオフィッシュサンドイッチ

  • オリーブオイルを引いたパンにレタス→白身魚のフライ→タルタルソースをサンドしました!


オムレツのサンドイッチ

  • 1.卵に生クリーム少々、塩、胡椒を入れてよく混ぜる。熱したフライパンに溶いた卵を入れて手早く掻き混ぜる。
  • 2.きのこをスライスして、フライパンにバターを入れ、きのこを炒めて塩、胡椒する。
  • 3.フランスパンにオリーブオイルをひき、オムレツ→マヨネーズ→キノコをサンドします。
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