Ingwer Design
Staff Report
ingwer design report。「Misato's Kitchen」
いろんなものを一刀両断。今日もおいしい料理ができる。結城から届くレシピ集
Misato's kitchen
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〈今日の献立〉
またも写真撮り忘れた〜!!
でも今日は…
なめこ、ごぼう、鶏肉、いんげん、ごまの和風スパゲティー
〈作り方〉
なめこ、ごぼう、鶏肉、いんげん、ごまの和風スパゲティー
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- 1.ナメコは水で流して、軽くぬめりを落としておく。ゴボウはささがきにして酢水にさらす。(アクを抜く為)
- 2.フライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉を炒める。ニンニクみじんをいれて色付くまで炒める。
- 3.水気を切ったゴボウを入れて炒め、水を1/2カップくらい加えたら残りの野菜もいれる。
- 4.塩、胡椒、醤油少々、かつおだしなどを好みで入れて味をつける。
- 5.茹でたパスタを入れてよくフライパンをふって混ぜる。
- 6.味見をしておいしかったら皿に盛って出来上がり。