Ingwer Design
Staff Report
ingwer design report。「Misato's Kitchen」
いろんなものを一刀両断。今日もおいしい料理ができる。結城から届くレシピ集
Misato's kitchen
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〈今日の献立〉
那須鶏のロースト
フライドポテトとサラダ添え
〈作り方〉
那須鶏のロースト
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- 1.那須鶏の胸肉を塩、胡椒。オリーブオイルでマリネしておく。
- 2.サラダ油を引いて熱したフライパンに、最初皮目を下にして両面きつね色になるまで焼く。
- 3.耐熱皿にのせアルミホイルなどでふたをしてオーブンにいれて、火が通るまで焼く。
今日はステーキソースで食べたけど、ローズマリーでマリネしてグリル(網焼き)して、レモン振って食べてもオイシイよ!