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〈作り方〉

トマトソース

• １．鍋にオリーブオイルを引いて、にんにく大さじ1くらいをいれて、軽く色付いたら、玉葱のみじん切り1/2個分を入れて炒める。
• ２．よく炒めたら(焦げないように注意)ホールトマト1缶をいれて、トマトをつぶしながら混ぜる。
• ３．塩、砂糖、ローリエ1枚を入れて煮込む！
• ４．酸味を残したい人は短め、飛ばしたい人は少し長めに煮込んでくだされ。
• ５．おいしくなったら完成。

ベーコンとタコのトマトソーススパゲティー

• １．フライパンにオリーブオイルを引いて、にんにく小さじ1くらいをいれる。弱火でにんにくが軽く色付くくらいになったら、ベーコンとたまねぎのスライスを入れていためる。
• ２．ベーコンとかが炒まったら、水をお玉1杯くらいいれて、玉葱を煮込む感じで少々待つ！
• ３．その後、トマトソースをいれ、塩ゆでしたいんげん(好きな野菜でよし。)をいれる。
• ４．塩、胡椒、好みでチキンコンソメ少々をいれて味を整える。
• ５．茹でたパスタをいれて、よく混ぜる！！最後に味見をしてオイシければ出来上がり。